Kürdistan Bölgesi'nde bir ilk: Siyah ve kırmızı pirinç üretildi

RûpelNews - Barzan bölgesinde yaşayan çiftçi Hasan Mele Musa, Kürdistan Bölgesi’nde ilk kez siyah ve kırmızı pirinç üretmeyi başardı. Çin’den getirilen tohumlarla yapılan üç yıllık deneme süreci başarıyla sonuçlandı.

Çin’den getirdiği tohumları Barzan topraklarıyla buluşturan Hasan Mele Musa, bu pirinç türlerinin bölge iklimine tam uyum sağladığını belirtti. Mayıs ayında ekilen ve ekim ayında hasat edilen pirinçlerin üretiminde hiçbir yapay gübre kullanılmadı. Tamamen doğal olan bu pirinçler, özellikle düşük şeker oranı sayesinde diyabet, tansiyon ve kanser hastaları için "doğal ilaç" olarak nitelendiriliyor.

Hedef: Yeşil pirinç

Tohum maliyetinin yüksek olmasına rağmen, üretilen pirincin kilosu şu an piyasada 6 bin dinardan alıcı buluyor. Sosyal medya üzerinden satış yapan girişimci çiftçi, diğer üreticilere de tohum ve teknik destek vermeye hazır olduğunu açıkladı. Bir sonraki hedefi ise Çin’de yetişen "yeşil pirinci" Kürdistan Bölgesi topraklarında üretmek.

Üretim artıyor

Kürdistan Bölgesi’nde bu yıl 20 bin dönümden fazla alanda pirinç ekimi yapılırken, toplam rekoltenin 25 bin tonu bulması bekleniyor. Yerli ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, bu yeni türlerin tarımsal çeşitliliğe büyük katkı sunacağı öngörülüyor. (K24)