حياة
الفتوش سلطة لبنانية .. تعويض للفيتامينات وتحسين للهضم
يُعتبر الفتوش من أبرز السلطات التي تحضر يومياً خلال شهر رمضان، خصوصاً في لبنان، حيث يجمع بين الخضروات الطازجة والنكهات المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسم.
RûpelNews - مكونات طبق الفتوش
خس مفروم
بندورة مقطعة
بقدونس
رمان
خيار
فجل
بصل أخضر
نعناع
خبز محمص
سماق
عصير ليمون
زيت زيتون
طريقة التحضير
تُخلط الخضروات في وعاء كبير، ويُضاف إليها الخبز المحمص، ثم يُتبل المزيج بعصير الليمون وزيت الزيتون والسماق.
أهميته للصائم
يساعد الفتوش على:
تعويض الفيتامينات
ترطيب الجسم
تحسين الهضم