السمبوسك: المقرمشات التي لا تغيب عن مائدة الإفطار
تحافظ السمبوسك على مكانتها كواحدة من أشهر المقبلات الرمضانية، إذ تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، مع تنوع كبير في الحشوات.
RûpelNews - مكونات السمبوسك
عجينة سمبوسك جاهزة
200 غرام لحم مفروم أو جبنة
بصلة مفرومة
زيت للقلي
طريقة التحضير
تُحشى العجينة بالحشوة، وتُغلق جيداً، ثم تُقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
سر شعبيتها
تتميز السمبوسك بأنها:
سهلة التحضير
مناسبة لجميع الأذواق
يمكن تحضيرها مسبقاً
